تبلیغات
آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی - پلو پیازچه با تن ماهی



آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی

غذاهای فرنگی ، غذاهای ایرانی، غذاهای محلی، سالادها، دسرها، غذاهای دریایی، غذاهای گوشتی

منوی اصلی
آدرس اختصاصی وبلاگ

ارتباط از طریق یاهو مسنجر

ارسال‌پیامک‌ازطریق‌تلفن‌همراه
1000.919.261.77.32

موضوعات مطالب
انواع آش [24]
انواع آبگوشت [10]
ارسالی دوستان [11]
انواع اشکنه [6]
انواع استیک [5]
انواع املت ها [7]
انواع بورانی [1]
انواع پوره [2]
انواع پیتزا [10]
انواع ترشیجات [35]
انواع چلو و پلو [18]
انواع حلیم [7]
انواع خمیر [5]
انواع خورشت [33]
انواع خوراک ها [23]
انواع فالوده [4]
انواع دسر [15]
انواع دلمه [14]
انواع رب [5]
انواع ژله [5]
انواع سالادها [19]
انواع ساندویچ [11]
انواع سس [16]
انواع سوپ [21]
انواع شربت [6]
انواع شیرینی [35]
انواع کباب [39]
انواع کتلت [9]
انواع کوکو ها [16]
انواع ماهی ها [32]
انواع مربا [15]
انواع مرغ [19]
پوره ها [4]
بستنی [8]
پخت انواع غذا با مایکروفر [3]
پخت انواع نان [16]
تهیه انواع کمپوت [12]
خاصیت خوراکیها [3]
خاصیت میوه ها [5]
غذاهای دریایی [1]
غذاهای فرنگی [28]
غذاهای گوشتی [14]
غذاهای کودکان [2]
غذاهای محلی [36]
غذاهای مخصوص ماه رمضان [4]
کوفته ها [10]
ماکارونی ها [11]
مواد غذائی مورد نیاز انسان [11]
آمار وبلاگ
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • کل بازدید :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
  • نظز سنجی
    لطفا نظر خود را در باره وبلاگ بفرمائید .





    چک کردن وضعیت آنلان در یاهو
    تبلیغات وبلاگ

    درباره وبلاگ
    سلام به کاربران عریز .به وبلاگ آشپز ایرانی خوش آمدید.امیدوارم مطالب ما مورد توجه قرار گیرد .لذا خواهشمند است از نظرات و پیشنهادات و انتقادات خود ما را مطلع نمائید....
    ضمنا ما آماده ایم تا با شما به تبادل لینک داشته باشیم .لینک ما را با عنوان ☼☼ آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی☼☼ در وبلاگ خود ثبت نمائید سپس از طریق نظرات و یا ارسال لینك ما را مطلع کنید تا نسبت به ثبت لینک شما اقدام گردد.
    با تشکر آشپز ایرانی
    آرشیو مطالب
    پیوندهای ثابت
    پیوندهای روزانه
    دانلود فیلم ایرانی
    آپلود عکس
    دانلود فیلم و سریال ایرانی
    پنل پیام کوتاه
    بیمه عمر سامان
    بیمه سامان
    بیمه سامان
    خرید ساعت الیزابت
    خرید گوشی طرح اصلی
    فال روزانه
    خرید دستبند
    ساعت مچی
    ساعت دیواری فانتزی
    خرید هدفون
    گن لاغری
    ساعت رولکس
    فروشگاه اینترنتی
    خرید اینترنتی
    خرید ارزان
    فروشگاه خرید اینترنتی
    فروشگاه اینترنتی ارزان سرا
    شارژایرانسل
    خرید ساعت
    >>>((( AloNe.GirL )))
    هاست Cpanel رایگان
    شهیدقلب تاریخ
    ورود آقایان ممنوع
    link4
    ♥♥♥مطالب جالب-hojjat♥♥♥
    آذر استور
    بهترین و زیباترین چت روم ایرانیان
    چت روم چیک چت
    بنرتبلیغاتی برای افزایش بازدید
    موس انگشتی
    سرگرمی و موزیک های روز
    ورزشی ها+منچستریها
    هنرهای دختر مشرقی
    تنهای روزگار
    جوک
    اشعار و سخنان زیبا
    فتوبلاگ20
    آموزش‌پخت‌انواع‌غذاهای‌ایرانی
    آشپز ایرانی
    دانلود رایگان نرم افزار
    عکس های جدید
    سایت تخصصی موبایل
    قالب های جدید وبلاگ
    لیست لینکها
    ارسال لینک به لینکدونی
    جستجوی مطالب در وبلاگ
    برای یافتن مطلب مورد علاقه خود کافیست قسمتی از نام مطلب خودرا در کارد پایین وارد نمایید.
    صفحات اضافی وبلاگ
    آپدیت روزانه نود 32

    تبلیغات وبلاگ

    Top Blog 
    Gohardasht Social Network


    لینك باكس و بنر
    » پلو پیازچه با تن ماهی

    پلو پیازچه با تن ماهی

     

       مواد لازم :

     

       برنج   -------------------------     دو پیمانه

       تن ماهی  --------------------     یک قوطی

       پیازچه  -----------------------      یک بسته‌ی 200 گرمی

       شوید   -----------------------     در صورت دلخواه یک مشت

       سیب زمینی   ---------------     یک عدد متوسط

       سیر   ------------------------     دو حبه

       ادویه پلویی   ----------------      به میزان دلخواه

       نمک و روغن  ----------------     به میزان لازم

       کره  --------------------------     بیست‌وپنج گرم

     

       طرز تهیه :

     

        سیب زمینی رو نگینی خرد کنید و در یک قاشق روغن مایع تفت بدید . بعد از کمی طلایی شدن تن ماهی رو خرد و همراه با روغنش اضافه کنید.

        بعد از کمی تفت دادن زیر تابه رو خاموش و کنار بگذارید.

        پیازچه ها رو یکدست با ساقه ها خرد کنیدسیر رو هم ریز خرد کنید و با پیازچه ها مخلوط کنید.

     

     

     

        برنج رو بگذارید بجوشه و آبکش کنید. بعد از گذاشتن ته دیگه مورد نظر یک لایه برنج بریزید و کمی پیازچه و شوید و کمی از مخلوط سیب زمینی و تن ماهی و ادویه پلویی بریزید تا مواد و برنج تموم بشن.

     

     

     

        برنج رو دم بگذارید و بعد از این که به بخار افتاد یک قالب 25 گرمی کره رو روی برنج بگذارید تا با حرارت ذوب بشه و در نهایت زعفران رو روی برنج بدید.

       صبر کنید تا برنج دم بکشه و در آخر موقع کشیدن کمی برنج رو مخلوط کنید که یکدست بشه و در ظرف مورد نظر سرو کنید.

     

        ** نکته ها **

     

        موقعی که تن ماهی رو به سیب زمینی ها اضافه میکنید شعله رو ملایم کنید که روغن در ظرف شما بر اثر اضافه کردن ماهی ها نپره !

         این پلو رو به صورت کته هم می تونید بگذارید به این شکل که بعد از کشیده شدن نیمی از آب برنج کته مواد رو اضافه کنید و هم بزنید و صبر کنید تا آبش کاملاً کشیده بشه و باقی مراحل.

        به جای پیازچه از شوید خرد شده ی تازه با کمی سیر یا شوید خشک و یا سبزی پلویی هم می تونید استفاده کنید

     



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ دوشنبه 3 بهمن 1390 - 07:39 ق.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: پلو پیازچه با تن ماهی ، انواع پلو ، انواه چلو ، پلو پیازچه ، پلو با تن ماهی ،  
     • موضوع این پست: انواع چلو و پلو,

     • بازدیداز این پست : بار

    عناوین آخرین مطالب ارسالی
    صفحات دیگر

    فروش کالا

    Powered By .:: photojam ::. .:: Copyright 2012 © maheasemoni Group , All Right Reserved ::.
    .:: گروه وبلاگهای ماه‌آسمونی ::.